DIE SCHWARZE VERSUCHUNG

21 % Stammwürze, 8,2 % Alkohol und eine Farbe, die an schwarzen Kaffee erinnert. Außer hellem Gerstenmalz ist hier nur Röstmalz aus Gerste verwendet worden. Hopfen ist auch hier die Sorte „Saphir“.

Der Geruch ist von Röstaromen bestimmt - Toast, Kakao und Kaffee sind hier sehr dominant. Beim ersten Schluck entfaltet sich eine starke Sherrynote, die vom Geschmack nach Zartbitterschokolade, Kakao und Espresso abgelöst wird. Der Hopfen kommt hier auf eine besondere Art zur Geltung, er gestaltet außer einer schönen zarten Bittere zwei fruchtige Noten: Backpflaume und schwarze Johannisbeere sind gut herauszuschmecken. Ein Geschmackserlebnis der außerordentlichen Art. Auch hier sorgt die Braukunst für ein Craft Beer, das Sie sonst nirgendwo finden werden.